Moules & Beer

Bem vindos a 2016!

Esta semana vou-vos falar da minha última experiência no Moules & Beer. Situado em pleno Campo de Ourique, o restaurante apresenta uma sala de jantar ampla e luminosa onde podemos desfrutar de uma refeição com vista para a cozinha em estilo montra. À entrada temos um grande balcão com marisco fresco vendido à descrição e do lado oposto uma exposição das diversas cervejas artesanais vendidas pela casa. O atendimento foi bastante profissional e simpático, embora um bocadinho distante.

Para começar a refeição pedimos a tábua de mexilhão panado que vinha com molho de sweet chilly e maionaise de alho. Devo confessar que estava um bocadinho cética quanto a esta entrada mas acabei por me render! Gostei imenso, seja por si só, seja mergulhado nos molhos que eram ambos deliciosos. Para mim o molho sweet chilly dava um toque diferente ao mexilhão. A certa altura pode-se tornar um pouco gorduroso, mas faz parte! Quanto aos moules, decidimos provar o especial da semana que era o Citron com molho de lima e limão e os Moules com molho de cerveja, ambos acompanhados de batatas fritas. Em primeiro lugar devo constatar que a qualidade do mexilhão era óptima, grandes e frescos. Os moules citron eram verdadeiramente refrescantes, já para não dizer saborosos! Contudo, a minha preferência foi pelos moules de cerveja, com um molho de cebolada de comer e chorar por mais!

Como não podia faltar a cerveja, optámos pela Erdinger de pressão que nunca desilude. Quanto às sobremesas, a dificuldade é escolher qual delas pedir! De entre as escolhas optámos pela mais gulosa de todas: o cheesecake de manteiga de amendoim com nougat. Acho que só pela sobremesa já valeria a pena a visita! Gulosa mas saborosa, com o perfeito contraste entre texturas e sabores. Não se preocupem, não é exageradamente doce!

This week I’d like to share my last experience at Moules & Beer. Located in Campo de Ourique, Lisbon, the restaurant features a spacious but light dining room where you can enjoy a nice meal while watching the action from the open kitchen. As you walk in you immediately come across a large counter with fresh seafood sold by unit and on the other side a display of the several beers sold by the establishment. Service was quite professional and polite, although a bit distant. 

For starters we asked for the fried mussels plate that came with a sweet chilly sauce and garlic mayo. I must say I was a bit skeptical about this dish but I ended up loving it! I enjoyed both the mussels by themselves and dipped in the sauces that were both delicious. For me the sweet chilly sauce added a nice edge to the mussels. The dish can get a bit greasy at some point, but that’s part of the fun! As for the Moules themselves, we decided to try the week’s special that was the citron with lemon and lime sauce and the beer sauce Moules, both served with fries. First of all, I must say the quality of the mussels was excellent, they were large and fresh. The citron moules were really refreshing and tasty, although I must say my preference went with the beer sauce moules. 

Of course beer was part of the endeavor. We had the never disappointing Erdinger draft beer. As for desserts, the hard part was choosing  which one to order. Of course I tried the least healthy one of all: the peanut butter cheesecake topped with nougat. I think the place is worth a visit solely for this dessert! Tasty with the perfect contrast of textures and flavors. Don’t worry, I’ts not excessively sweet!

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Lapas – Limpets
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Percebes – Goose Neck Barnacle

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Tábua de Mexilhão Panado com Molho Sweet Chilly e Maionaise – Deep Fried Mussels with Sweet Chilly Sauce and Mayo
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Moules Cerveja (Molho de Cerveja) – Beer Moules (Beer Sauce)
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Moules Citron (Molho de Lima e Limão) – Citron Moules (Lemon & Lime Sauce)

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Cheesecake de Manteiga de Amendoim c/ Nougat - Peanut Butter Cheesecake w/ Nougat
Cheesecake de Manteiga de Amendoim c/ Nougat – Peanut Butter Cheesecake w/ Nougat

Enjoy!

Angie

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2 thoughts on “Moules & Beer

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