
This week’s recipe is a Confetti Pork that’s perfect for a Sunday meal. For a vegetarian option, you can use seitan instead of meat. This is enough for four people.
Esta semana temos uma receita para Confetti pork perfeita para uma refeição de domingo. Para opção vegetariana, podem utilizar seitan em vez de carne. Esta receita serve quatro pessoas.
First of all prep your vegetables! Comece por preparar os vegetais!
– some basil leaves (algumas folhas de manjericão)

– Ground pepper (pimenta moída).

Use 500 gramas de carne de porco sem gordura e temperar com alho.

Combine all the ingredients and place in an oiled roasting pan. Roast in a pre-heated oven at medium heat for about an hour and a half.
Optional: If you wish to add rice to pan, add some water and stir in the rice, cook about 20 minutes.
Opcional: Se quiserem adicionar arroz, adicionem um bocado de água e misturem o arroz, deixar cozinhar durante 20 minutos.
And, here’s your end result! Eis o Resultado!
Have a Great Sunday Everyone!
Angie
Really looking forward to read more. Really Cool.